Trufa Estrella - Bombó Granel 580g

pasta de cacau, NATA, mantega de cacau, sucre, MANTEGA, emulsionant: lecitina de SOJA.

Valor energètic: 2215kJ/532kcal; Greixos: 30g, dels quals: saturats 16,8g; Hidrats de Carboni: 63g, dels quals: sucres: 59,4g; Proteïnes: 2g; Sal: 0,5g

Cal una temperatura estable de 15ºC al 50% d'humitat per conservar de manera òptima les xocolates.

Si no és possible, pots guardar-los a la nevera a 4ºC amb la caixa i sense trencar la bossa de buit, per així protegir el bombó de la humitat, evitant que s'assequi el contingut i perdi brillantor la xocolata.

Recomanem conservar els bombons dins del seu envàs fins al moment de la presentació i evitar encaridament canvis bruscs de temperatura.

Ganache de nata, taronja i licor francès de Cointreau, banyat en cobertura negra i decorat amb llet.