Ou Pissarra

Sucre, pasta de cacau, mantega de cacau, llet en pols, emulsionant: lecitina de soja, colorants alimentaris: verd (clorofil·les), vermell (àcid carmínic), groc (curcumines).

Valor energètic: 2262kJ/542kcal; Greixos: 31,1g, dels quals: saturats 19,5g; Hidrats de Carboni: 58g, dels quals: sucres: 57,1g; Proteïnes: 6,5g; Sal: 0,23g

Recomanem conservar la xocolata en un lloc fresc (16ºC) i sec, allunyat de fonts de calor directes. Un soterrani o una vinoteca són possibles solucions, sempre que deixis els productes al seu embalatge original o bé tancats.

És important recordar que els canvis sobtats de temperatura són un factor negatiu que cal evitar, en la mesura del possible.

Tingues en compte que la xocolata s'ha de gaudir a uns 20ºC, això ajuda a desenvolupar els seus sabors.