Ametlla - Panellet Granel ....g

Azúcar, ALMENDRA, LECHE en polvo y HUEVO.

Valor energético: 2105kJ / 503kcal; Grasas: 24,9g, de las cuales: saturadas 1,98g; Hidratos de Carbono: 58,7g, de los cuales: azúcares: 49g; Proteínas: 8g; Sal: 0,02g

Recomanem conservar els panellets en un lloc fresc (16ºC) i sec, allunyat de fonts de calor directes. Un soterrani, una vinoteca o el calaix del frigorífic són possibles solucions, sempre que deixis els productes al seu embalatge original o bé tancats.

És important recordar que els canvis sobtats de temperatura són un factor negatiu que cal evitar, en la mesura del possible.

Tingues en compte que els panellets han de treure's de la nevera amb el seu respectiu envàs, unes dues hores abans que es gaudeixin (20ºC), això ajuda a desenvolupar els seus sabors.

Acompanya els panellets amb aigua mineral perquè els sabors s'expressin, els nostres assessors et poden proporcionar informació sobre la degustació quan facis la comanda.

Els panellets són petits mossegades d'història, profundament arrelats a la cultura catalana. En mossegar un panellet d'ametlla, connectes amb la tradició d'aquests dolços que s'han elaborat artesanalment durant segles, amb receptes transmeses de pares a fills. Tot i que la preparació pot variar lleugerament segons la regió o la llar, la base d'ametlla mòlta, sucre i clara d'ou continua sent el denominador comú.