Se necesita una temperatura estable de 15ºC al 50% de humedad para conservar de manera óptima los chocolates.
Si no es posible, puedes guardarlos en la nevera a 4ºC con la caja y sin romper la bolsa de vacío, para así proteger el bombón de la humedad, evitando que se seque el contenido y pierda brillo el chocolate.
Recomendamos conservar los bombones dentro de su envase hasta el momento de su presentación y evitar encarecidamente cambios bruscos de temperatura.
Caramelized
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